为切实保障村民饮食安全,有效防范村级集体聚餐食品安全事故发生,破除大操大办、铺张浪费的陈规陋习。近期,塔镇村聚焦农村集体聚餐食品安全管控,以倡导文明简办喜宴为抓手,多措并举、精准发力,扎实开展村级食品安全专项治理工作,全方位守护群众“舌尖上的安全”,推动乡风文明与食品安全工作双向提升。
村“两委”高度重视,将食品安全治理与移风易俗工作深度融合,下组入户宣传食品安全知识并做好宴席的备案登记和经营单位食品安全检查工作。通过细化管控措施,全面规范村级集体聚餐活动,采取多种形式广泛宣传《食品安全法》、农村集体聚餐操作规范以及移风易俗简办宴席倡议,引导群众树立“文明办宴、安全办宴、节俭办宴”的新理念,让食品安全意识和文明节俭理念深入人心、落地生根。通过细化监管举措,筑牢安全底线。塔镇村严格落实农村集体聚餐报备制度,明确村民举办红白喜事、大型聚餐活动,必须提前向村委会报备,说明聚餐时间、地点、人数、菜品、承办厨师等信息,实现村级集体聚餐底数清、情况明、全覆盖,规范宴席管理,培育文明新风。
下一步,塔镇村将持续常态化推进村级食品安全监管工作,开展食品安全宣传和隐患排查,不断健全农村集体聚餐长效监管机制,持续深化移风易俗建设,巩固文明节俭、安全健康的乡村新风尚,切实守护群众的身体健康和生命安全,为建设平安、和谐、文明乡村筑牢坚实的食品安全屏障。(史小林)