放弃动物有机肥，改用黄豆等植物源肥料——今年，小池镇小池村的蓝莓种植迎来一次“绿色换芯”。果子更大、口感更脆甜、货架期明显延长，这一改变让小小蓝莓稳稳深耕线下市场，抢“鲜”进入上海等长三角城市。

六月初的小池镇，阳光穿过蓝莓林的枝叶，在地面洒下斑驳光影。记者走进位于小池村的蓝莓基地，只见低矮的蓝莓果树被沉甸甸的果实压弯了腰。成熟的蓝莓呈深蓝色，果粉均匀裹着，用手轻轻一碰便落入掌心；咬开一颗，果肉紧实脆爽，清甜中带着一丝明亮的果酸，回味悠长。与往年相比，今年的蓝莓明显大了一圈，握在手里更有分量。察觉到这一变化，记者不由发问，在基地里工作的当地村民黄美琴边摘蓝莓边笑着解疑答惑。原来，秘诀在肥料上。

“这个蓝莓以前用的是动物有机肥，现在改成了植物有机肥，口感也比较好，挺甜的。采摘的时间也比较长，果子结得也蛮多的。”采摘村民黄美琴说。

安徽怡兰蓝莓基地负责人黄姗告诉记者，在这片二百余亩的蓝莓基地里将肥料换成了“纯植物配方”。过去基地主要使用动物有机肥，今年全部改用植物有机肥，其中黄豆肥是最主要的成分。这一改变，让基地的蓝莓在口感、个头和货架期上有了质的提升。今年基地蓝莓年产量预计突破10万斤。

黄豆本身富含植物蛋白和多种氨基酸，发酵腐熟后施入土壤，蓝莓吸收了之后，果子的风味物质积累得更充分，甜度更高，入口更加脆甜饱满。同时，黄豆肥还能改善土壤的团粒结构，增加土壤透气性，根系发育更健壮，这也造就了今年的果子普遍比往年更大，果霜更厚实，货架期更长，提供了深耕线下市场的重要保障。蓝莓的品质好不好，消费者最有发言权。基地蓝莓的新变化，线下上门采买的顾客一口就能品尝出来。

“我是专门过来买蓝莓的，因为它是纯天然的，想给家里的小孩和老人吃。我尝了一下，口感比去年更好，所以打算多买一些。”市民李海娅说。

据了解，小池镇小池村的蓝莓主要销往长三角地区。多年市场耕耘下来，已积累了一批稳定的采购商和周边县市区的忠实客户，销售基础良好。蓝莓产业的蓬勃发展，也为当地村民带来了实实在在的就业增收机会。在蓝莓林里，工人们提着篮子忙碌采摘，其中不乏年长的妇女。每逢5月中旬至7月中下旬，附近的村民们都会化身采摘工人，在家门口实现增收与顾家两不误。

“我在这儿摘蓝莓已经十几天了，每天能摘一百来斤。你看现在田里一起摘蓝莓的村民有七十多人呢。这个蓝莓基地从除草、施肥到现在的采摘，像我们这样常来干活的，一年下来能挣一万多元，收入还是挺可观的。”采摘村民张金娣说道。

据悉，今年基地采摘期每日有70余人在果园采摘，一季度发放劳务费30多万元，一年劳务总支出近50万元。未来，蓝莓基地还将继续提升蓝莓品质、稳定开拓线下市场、延长深加工产业链，把“小果子”做成“大产业”，推动村民致富增收，为乡村振兴注入源源动力。（记者：吴光磊  姚权炉）