为切实推动全县公共机构在反食品浪费工作中发挥示范表率作用。近日，县机关事务管理中心联合县市场监管局晋熙所开展反食品浪费工作现场查看与指导行动。

在实地走访中，工作人员先后深入县资规局、县法院和县公安局机关食堂，重点围绕反食品浪费工作落实情况，对食材采购存储、加工制作及垃圾分类处理等关键环节进行检查。检查发现，个别食堂在精细化管理方面存在不足，如在食品留样上存在操作不规范。工作人员现场予以指出，并要求限期整改。在资料查阅环节，工作人员仔细查看了各食堂的合同文件、日常管理台账、宣传教育记录等文件材料。针对采购合同台账不完整、食堂工作人员培训记录不详实等问题，工作人员现场进行了指导，并协助其规范台账记录。

本次行动进一步强化了党政机关食堂“走在前、作表率”的思想认识，推动各单位将节约理念深度融入日常管理各环节，持续健全长效机制。下一步，县管中心将持续关注机关食堂反食品浪费工作，推动各项措施在全县公共机构落细落实，共同营造“浪费可耻、节约为荣”的社会新风尚。（陶雪敏）