为切实保障辖区群众饮食安全,一直以来,百里镇紧紧围绕食品安全这一民生工程,以 “强化责任、创新举措、全民参与” 为着力点,多维度推进食品安全工作,全力守护群众 “舌尖上的安全”。
织密责任网络,筑牢监管根基。全面落实“两个责任”,推行食品生产经营企业分层分级包保,镇、村两级分别包保,定期指导和督促分包单位严格落实主体责任,提升食品安全水平。将食品安全纳入辖区高质量发展综合绩效考核,发挥考核评价的激励约束和导向作用。同时,与辖区内所有食品经营户签订《食品安全责任书》,建立食品生产经营主体台账,详细记录经营品类、进货渠道等信息,实现 “一户一档” 动态管理。
强化执法检查,消除安全隐患。联合市场监管部门、乡镇食安办等单位,定期开展食品安全专项巡查,深入落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”的要求,突出重点场所、重点区域、重点环节、重点品种,以生产经营资质、环境卫生、食品药品安全等重点领域为重点,加大监督检查力度,严查无证经营、销售过期变质食品、虚假宣传等违法行为,有效净化辖区食品市场环境。
创新宣传形式,提升安全意识。借助新媒体传播优势,利用公众号、视频号、朋友圈等,定期推送食品安全科普短视频、图文资讯。发挥新时代文明实践所(站)的平台作用,广泛开展志愿服务活动,进入酒店、商店、校园等场所对食品安全知识进行面对面宣讲,不断提升群众对食品安全的知晓率和安全意识。此外,联合学校开展 “小手拉大手” 活动,由学生向家长传递食品安全知识,形成 “教育一个孩子、带动一个家庭、影响整个乡村” 的辐射效应。今年来,百里镇共开展食品安全宣传活动20余场,发放宣传资料1000余份。
如今,在百里镇,群众对食品安全的知晓率显著提升,食品经营秩序更加规范。下一步,百里镇将继续完善食品安全工作机制,加大监管和宣传力度,不断提升辖区群众食品安全保障水平,让群众吃得放心、安心、舒心。(李 玲)