为进一步规范食品经营者依法经营行为，稳定食品市场秩序，筑牢食品安全红线，守牢老百姓“舌尖上的安全”，近日，百里镇食安办开展节前食品安全专项检查。

春节将近，在百里镇用柔超市的货柜上，摆满了琳琅满目的商品。镇食安办的监管人员认真查看节日礼盒、牛奶、调味品、生鲜、蔬果等商品的销售价格、进货渠道、包装、出厂日期、食品卫生检验标识等，仔细了解商品的原材料配比、销售等情况，严格确保每一类商品都能追踪溯源。

店长曹用柔说：“为保障广大消费者的消费权益，我们超市保证向广大消费者提供安全、健康、高性价比的食品，不经销假冒伪劣商品，不出售‘三无’过期商品，有效落实‘预防为主，群防群控’的食品安全管理原则，杜绝有问题的商品上柜上架销售。”

此次食品安全专项检查主要针对大型商场超市、餐饮单位等重点场所严查食品进货凭证，追溯食品购进源头让消费者放心消费。在专项检查的同时，监管人员也对经营者进行了食品安全知识宣传教育，督促其切实履行食品安全主体责任，按照有关法律法规要求规范经营行为，禁止出现严格夸大、虚假宣传和误导消费者的违法行为，切实维护好节日期间食品市场秩序和安全。

下一步，镇食安办继续加大食品安全检查力度，加强食品安全执法，严厉打击食品安全违法违规行为，确保广大人民群众吃到合格健康的食品，过放心安全的节日。（王华娟）