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县科经信局组织开展全县盐业市场食品安全检查工作
发布时间:2020-07-06

为严厉打击销售不合格食盐、加工过程中使用不合格食盐及规范未加碘食盐的供应渠道和使用范围,进一步落实2020年全县食品安全工作会议精神,7月3日,县科经信局、县市场监管局和县卫健委联合开展全县盐业市场食品安全检查工作。

检查组随机抽查了晋熙镇和小池镇有关食盐销售市场,重点检查了食盐经营单位是否持证经营、是否落实食盐购销台账和索票索证制度、是否规范未加碘食盐的供应渠道和使用范围、是否将工业盐、饲料添加氯化钠等非食用盐充当食盐销售;食盐食用单位是否严格履行食品安全主体责任、是否严格执行进货查验制度、是否擅自使用未加碘食盐等,对检查中发现的问题,现场督导企业立行整改,规范食盐零售秩序,有效确保我县食盐供应安全。

检查组要求,各级盐业主管部门要摸清底数掌握动态,深入摸排,加大检查力度,密切监测食盐批发企业和行业动态,全力保障我县食盐供给安全。要加强行业管理,加强宏观调控和指导,正确引导食盐企业合法合规开展业务。要加强食盐质量监管,食盐质量安全影响具有面广、深入、全民性的特点,质量安全是最后的底线。要做好食盐应急储备,加强食盐储备轮换,确保储备食盐质量和安全。企业要严于律己、加强自身建设,严格执行《食盐专营办法》的相关规定,自觉以“规范条件”为标准,专营中开展业务,业务中保障专营。

下一步,科经信局会联合其他相关部门继续加大对盐业市场的监督检查力度,进一步维护群众的合法权益、保障群众的饮食安全。(汪长友)