为全面掌握我县食品安全形势和质量状况,及时发现食品安全隐患,提升食品安全监管的针对性和有效性,近期,安徽省公众检验研究院有限公司、安徽拓维检测服务有限公司等四家检测机构严格按照《食品安全抽样检验管理办法》和《2020年太湖县食品安全监督抽检工作实施方案》要求,陆续在我县食用农产品、食品生产、流通和餐饮消费环节开展食品抽检工作。
抽检品种包括市场在售的34 大类食品品种,覆盖县城、农村、城乡结合部、校园幼儿园周边、大中型批发市场等重点区域;针对食品生产、经营、餐饮、网络销售等不同业态开展监督抽检。重点抽检人民群众日常消费量大、关注度高、风险程度高的乳制品、肉制品、粮食加工品、食用农产品、婴幼儿配方食品以及网络和进口食品等重点品种,实现品种、市场、地域、业态全覆盖。
截至目前,开展食品抽样190批次,下一步,县市场监管局将及时向社会公布抽样结果。(吕刚)