4月24日,“禅源太湖”旅游区5A创建食品安全知识培训会议召开,县市场监管局主要负责同志、县花管处相关负责同志,五千年文博园、花亭湖景区及周边、禅源大道沿线的食品生产经营者150余人参加培训会。
会议指出,“禅源太湖”旅游区5A创建工作对提升我县知名度、区域文化、地方经济发展有着巨大的推动力,是当前我县的重点工作之一。
会议强调,各食品生产经营单位是展示我县旅游形象的重要窗口,要树立主人翁意识,诚信合法文明经营,为5A创建做出贡献。
会议从三个方面对食品安全知识进行了培训。一是分析了我县旅游景区及周边食品安全的整体情况及存在的问题;二是如何做好食品安全日常管理工作;三是怎样做好食品安全相关资料的收集整理。培训结束后,还现场组织了食品安全业务知识考试。(查春香)