4月15日，牛镇镇组织对辖区内中小学校食堂和学校周边商店食品安全进行了全面检查。　　

检查组重点检查了食堂环境卫生情况，查看了食堂物品采购、索票索证、人员配备等情况，对各学校食堂人员培训、健康体检等各项准备工作表示肯定，对个别食堂物品摆放、标识标签、环境卫生等存在的问题及薄弱环节提出相应整改意见，使学校食堂管理人员认识到食品安全的重要性，加强食堂卫生，确保食堂食品安全，保障广大师生的饮食安全。　　

在校园周边检查中，对部分学校周边小超市、小商店销售的“麻辣”类食品、“五毛”食品及无法提供票据的各类劣质小食品及时进行清理下架，并下达整改责任通知书，限令其及时整改。　　

此次共检查了辖区内2所中心小学和2所初中，8家食品经营店铺。通过检查，进一步促进了学校食堂各项管理制度的落实，提高了学校食堂从业人员食品安全意识，为广大师生饮食安全、身体健康筑牢了防线。（陈良根）